RACCOLTA DELLE PERE IN VALDARNO (BONECHI)

21-7-06

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Testo

Finestra sull'agricoltura (a.Lavoro agricolo).

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1. Raccolta mediante Treggia o Trenino senza ruote, cioè i pancali sono sistemati su una base lignea, trascinata dal trattore. 2. La squadra dei raccoglitori, in posa : sono riconoscibili 4 siciliani, 2 napoletani un albanese, un marocchino e forse 3 indigeni.

3. Mo si comincia... .

 

4. Oh..issa : i pancali pieni di pere, sono sistemati nel camion, con un muletto manuale.

6. Ti do una mano ... .
5. Guido il carro e m'arrampico e sto in equilibrio cogliendo, come una capra, se voglio...  

7. Quattro operatori raccolgono le pere su panieri e le buttano nei pancali; altri quattro sono dislocati nel filare di sinistra e di destra, e passano i panieri pieni. Infatti come si vede sopra al n. 2, in tutto gli operai sono 12 . 8. Il Fiat 80-75 : una macchina formidabile: veloce all'occorrenza, prestante, potente... .

10. I pancali pieni, alla sommità del frutteto sono dislocati in due barche, onde in mezzo possa parcheggiare il camion al suo arrivo.
9. Questa pianta ne ha a non finire.  

11. Questi italiani lavorano senza  posa... . In  Marocco c'è più calma e forse, serenità... . 12. Il camionista riceve ordini direttamente dal direttore  d'azienda, mediante il telefonino cellulare : questa novità recente del telefonino, costituisce uno strumento in più,  per l'imprenditore e il lavoratore moderni .

13. Di fronte a tanta abbondanza non si può non lavorare con piacere. 14. Ancora l'ultimo pancale da sistemare nel barcone, e ho finito.

16. Tirare la prima sezione dei pancali pieni di pere, in fondo al camion.
15. All'occorrenza c'è chi fa l'eccezione di salire sulla balaustra del carro, per cogliere al meglio e più rapidamente.  

17. Sono libero e padrone del mio equilibrio, nonostante la mia età. 18. Il trattore a ruote, porta i pancali nel camion, parcheggiato nelle vicinanze.

20. Tira che te li tengo io....! Il camion è quasi pieno.

19. Guarda che roba! Cioè : Guarda che pere!  

22. L'operazione del n. 16, si avvia a conclusione : sistemare una terza sezione di pancali, in fondo al camion.
21. To, prendine due, onde convincerti se questi sono frutti buoni e sani, o no.

23. Avanti col carro. Nella circostanza con solo due operatori, sebbene ne occorrerebbero quattro. 24. Il trattore munito di muletto a coperchio, porta i pancali alla vicina stazione nel frutteto, onde verranno poi sistemati nel camion (crf. sopra n. : 16, 20, 22).
25.

26.

27.
  28.

29.
  30.  Pranzo all'ombra di un pero, nel filare.

 

TESTO

                La raccolta sopradescritta è del luglio e agosto dell'anno 2000, presso la Fattoria Bonechi di San Leo o San Leone a Celle (Figline Valdarno, FI).

                A sinistra si descrive per lo più (tranne qualche eccezione, nei nn. finali 27 e 29)  l'attività di raccolta;  mentre a destra, quella di sistemazione dei pancali pieni, sul camion (eccetto il n. 2 e 30, cioè il primo e l'ultimo, sempre a destra di chi guarda) .

FINE

 

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