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2. Il dr. Matteo Scapicchi manovra in modo ordinario o classico il rastrello, cioè dall'alto verso il basso e con certa lentezza, necessaria per dare efficacia alla battuta . |
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1. Si può anche girare il rastrello e tirare verso se, onde cogliere meglio le olive nei rami ciondolanti dalla pianta. | ||
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4. Landini che trasporta il compressore col serbatoio che alimenta i rastrelli ad area compressa. Il rocchetto metallico, rosso in alto, serve a dipanare e sdipanare i fili d'alimentazione (autonomia anche oltre i 50 m). |
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3. L'impugnatura del rastrello, potrebbe essere migliorata secondo l'anatomia della mano. Ma specialmente occorrerebbe alleggerire il mezzo (Foto 3 e 4b). |
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4a. |
4b. |
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5. Si lavora stamani, sotto una invernale coltre di nebbia, che colpisce con certa frequenza la pianura e la collina umbra. |
6. La macchina, manovrata da mattina a sera, risulta faticosa. Pertanto nella circostanza si è deciso che 2 rastrelli, abbisognano almeno di 4 operatori, onde sia possibile darsi il cambio. |
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7. La posizione perpendicolare all'attività del rastrello, è la più pericolosa: le olive possono colpire il volto o gli occhi a velocità notevole, cadendo dall'alto. |
8. Per quanto detto al n. 7, devesi usare una mascherina di protezione del volto (Crf. sotto, Foto 10). |
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9. | 10. La mascherina di protezione, deve essere tuttavia a rete metallica leggera e non di vetro anche se plastificato, come sopra; altrimenti si appanna a causa del fiato e del sudore, e finisce per ostacolare il lavoro. |
I rastrelli, montati su asta allungabile, si aprono e chiudono senza toccarsi, onde staccare l'oliva, e non schiacciarla. Sono alimentati ad aria compressa (proveniente da un serbatoio montato e rifornito da trattrice Landini), e la loro posizione è regolabile: può essere ad angolo retto, come in Foto 1 e successive, oppure diritta, a seconda della bisogna. Nella circostanza, il rastrello a posizione diritta o fissa, si è rivelato molto più resistente e funzionale. Al contrario quello a posizione regolabile, si è dimostrato soggetto a frequente intasamento, e ingrippamento. E' dunque probabile che la maggiore efficienza del diritto e fisso, rispetto al regolabile, dipenda dalla trasmissione più diretta del primo. Le operazioni si svolgono presso la Fattoria Cipolloni-Pagliacci a San Giovanni Profiamma di Foligno (Perugia), nel novembre-dicembre 2006 .
FINE